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Moderner, verantwortungsbewusster Pflanzenschutz sichert die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln mit hoher Qualität und ist kein Teufelszeug, das der Menschheit und der Umwelt schadet.
Nur wer sieht, was ohne Pflanzenschutz passiert, versteht, warum er so wichtig ist: Auch in diesem Jahr soll auf Deutschlands Feldern, in Weinbergen und Obstplantagen wieder deutlich sichtbar werden, wie sehr Quantität und Qualität der Ernte ohne Pflanzenschutz leiden. „Schau ins Feld!“, die Mitmach-Aktion für Landwirte, geht in die fünfte Runde!
Verantwortungsvoll. Sachkundig. So viel wie nötig, so wenig wie möglich.
So gehen deutsche Landwirte mit chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln zum Schutz ihrer Kulturpflanzen für sichere Ernten und gesunde Lebensmittel um. Der Nutzen von Pflanzenschutz liegt auf der Hand: Er sichert Erträge und sorgt für ausreichende und gesunde Lebensmittel zu bezahlbaren Preisen. Moderner Pflanzenschutz hat positive Auswirkungen auf das Klima und schafft Wohlfahrtseffekte für die gesamte Gesellschaft – in Deutschland und der Welt. Dennoch wird oft nur einseitig und kritisch über Pflanzenschutzmittel diskutiert und deren Einsatz in der modernen Landwirtschaft an den Pranger gestellt.
Die Art und Weise, wie über modernen Pflanzenschutz debattiert wird, führt zu einer zunehmenden Verunsicherung der Verbraucher. Mit fundierten Informationen möchte die „Pflanzenschützer-Initiative“ zu einer breiteren, ausgewogenen Sicht beitragen.
Nach einer bundesweiten Bevölkerungsbefragung kam das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) zu dem Schluss, dass eine unausgewogene Informationslage über Pflanzenschutz bei den deutschen Bürgern zu unbegründeten Sorgen führe:
„Die Verbraucherinnen und Verbraucher wissen wenig über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln. […] In der Folge treffen sie falsche Annahmen."
Was für den Pflanzenschutz gilt, gilt auch für die Landwirtschaft insgesamt: Viele Menschen haben keine reale Vorstellung mehr von moderner Landwirtschaft und der Erzeugung von Lebensmitteln oder wie Arbeit und Leben von Landwirten aussehen. Sie wissen nicht, was Landwirte jeden Tag auf ihrem Hof tun und wie sie es tun.
Unser öffentliches Forum für Informationen und Diskussion ist unsere Facebook-Seite. Über 20.000 Menschen folgen uns, informieren sich und diskutieren. Diskutieren Sie mit!
Machen Sie sich selbst ein Bild! Für Ihre Fragen stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung. Sprechen Sie uns an!
Neben Fleisch essen die Bundesbürger dem BMEL-Bericht (2017) zufolge besonders gerne Nudeln sowie Fisch- und Gemüsegerichte.
Der größte Anteil an Lebensmittelabfällen entsteht in den Privathaushalten.
Innerhalb sehr strikter Grenzen sind Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln zulässig und nach modernstem Wissenstand gesundheitlich vollkommen unbedenklich.
Für die Umsetzung der europäischen Vorgaben zur Sicherheit von Pflanzenschutzmitteln auf nationaler Ebene ist das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zuständig. Um in Zulassungsfragen entscheiden zu können, ist das BVL zusätzlich auf die Unterstützung durch drei weitere deutsche Behörden angewiesen.
Im Durchschnitt braucht es weit mehr als 100.000 Laboreinsätze und dauert zwölf Jahre, bis ein einziger neuer Pflanzenschutzwirkstoff für den Markt zugelassen wird.
Die Ausgaben für Nahrungsmittel sinken im Laufe der Zeit.
Von Unkraut überwucherte Pflanzen, verkümmerte Feldfrüchte, ein Totalausfall der Erträge: Wie sich der Verzicht auf jegliche Form von Pflanzenschutz 2018 ausgewirkt hat, zeigt unser Film zum Abschluss der „Schau ins Feld!“-Saison. Drei Teilnehmer schildern, wie sie die Aktion erlebt haben, wie Verbraucher auf ihre Nullparzellen reagierten und was ohne Pflanzenschutz mit ihren Erträgen passiert ist. […]
